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極粗のお蕎麦が簡単に打てる大理石のエンボスローラー‼️の詳細情報
独自開発したお蕎麦を延すためのエンボス加工をしたローラーです。(エンボスローラー)
エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。
麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。
重さが2キロありローラーの重さで延すことができるので大きい生地の荒延しや硬い生地などに使うと体力を消耗せずとても楽です。
特にこれはローラーが重たいので、普通の棒では薄くできない人気店でないと味わえないような極粗のおそばが簡単に打てます。
愛用者は北海道まで広がっています。
上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。
粗い玄挽きのお蕎麦も圧縮して打つことができ重い噛み応えのあるお蕎麦になります。
ローラー部25.5cm,直径6cmです。
使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。
よろしくお願いします。
#エンボスローラー
#大理石
#そば打ち道具
#蕎麦打ち道具
#そば打ち
#蕎麦打ち
#soba
エンボスの凸凹もいろいろ試して最適なものを使用しています。
麺生地に食いついて手の力を効率的に伝えることができるので初心者でも簡単に最初から腰の強い美味しいお蕎麦が打てます。
重さが2キロありローラーの重さで延すことができるので大きい生地の荒延しや硬い生地などに使うと体力を消耗せずとても楽です。
特にこれはローラーが重たいので、普通の棒では薄くできない人気店でないと味わえないような極粗のおそばが簡単に打てます。
愛用者は北海道まで広がっています。
上からプレスできるので、十割、粗い粉、更科を打つのも得意です。
粗い玄挽きのお蕎麦も圧縮して打つことができ重い噛み応えのあるお蕎麦になります。
ローラー部25.5cm,直径6cmです。
使い方はインスタ、Facebookで「エンボスローラー」で検索して頂ければたくさん動画が見れます。
よろしくお願いします。
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| カテゴリー | キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>パスタ・製麺用品>うどん・そば道具 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 愛知県 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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